Please enable / Bitte aktiviere JavaScript!
Veuillez activer / Por favor activa el Javascript![ ? ]

Йогуртовый суп с огурцом

0
Супы 20-авг, 17:54 Милана Кудрявцева 237 0
Йогуртовый суп с огурцом



ИНГРЕДИЕНТЫ


  • чеснок – 1 зубчик
  • огурец
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 0,4 л овощного бульона
  • 500 г натурального йогурта
  • 1 ст. л. зернистой горчицы
  • 0,5 ст. л. сухих семян тмина
  • укроп
  • соль
  • 1 красный перец чили


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Шаг 1
Огурец вымыть, нарезать кубиками. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Перец чили вымыть, удалить плодоножку с семенами, мякоть нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить и измельчить.

Шаг 2
В блендере взбить до однородной смеси оливковое масло, йогурт, горчицу, чили, чеснок и семена тмина. Влить охлажденный бульон и взбивать еще 10 сек. Приправить солью и перцем по вкусу.

В тарелки налить холодный суп, сверху выложить кубики огурца и посыпать зеленью.

Прошлая новость
Фасолевый суп с кинзой


Следующая новость
Щи по-польски с мясом


Похожие новости

Комментарии - всего 0
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Подпишись на новости

Введите адрес электронной почты ниже, чтобы подписаться на нашу рассылку