Суп из дыни с имбирными чипсами

   0 47
0
Суп из дыни с имбирными чипсами



ИНГРЕДИЕНТЫ


  • пудра сахарная
  • зелень
  • 1 небольшой корень имбиря
  • 1 спелая дыня
  • апельсин 1 шт
  • 1–2 ст. л. сахара

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


Имбирь очистить, нарезать тонкими лепестками, присыпать сахарной пудрой и подсушить в духовке при 70°С, 4–5 ч. Дыню вымыть, нарезать небольшими дольками, очистить от кожи и семян, мякоть поместить в блендер. 
Добавить апельсиновый сок и сахар по вкусу, взбить до состояния пюре. Охладить суп в холодильнике в течение 1–2 ч.
 Подать с чипсами, украсив зеленью.







Теги: Супы



Прошлая новость
Зеленый суп из простокваши


Следующая новость
Морской черт, тушенный в тыквенном пюре


Похожие новости

Вас заинтересуют так же следующие новости

Добавить комментарий

Гороскоп